sirnikСостав:

300-500 грамм творога

 1-2 яйца

 1/2 стакана муки

 2 столовых ложки сахара

 щепотка соли

 

 

В творог добавляем муку, соль, сахар, яйца. Всё тщательно перемешиваем. Процесс сильно облегчит погружной блендер. 

Из полученной массы формируем сырники и кладём на сковородку.

Подаём со сметаной, но я её в диетических целях заменяю кефиром.